pulque.
(De or. nahua).

1. m. Ec. y Méx. Bebida alcohólica, blanca y espesa, del altiplano de México, que se obtiene haciendo fermentar el aguamiel o jugo extraído del maguey con el acocote.
~ curado.
1. m. Méx. El que ha sido mezclado con el jugo de alguna fruta.